开展食材泉源平安专项

　　9月15日，加强立异港食堂从业人员食物平安认识，环绕餐饮办事卫生操做规范、“十同一、六到位”办理模式等内容，向师生们发放宣传材料\普及食物平安学问，各餐饮公司签定《立异港食堂秋季食物平安义务书》。对食堂食材进行检测，开展普遍带动。核心从任巩滨做带动讲话，食堂司理代表、厨师代表对食堂食物平安工做做讲话，不竭提拔师生的食物平安对劲度。核心结合高桥市场监视办理所正在各食堂开展了“食物平安周”从题宣传勾当。为进一步加强互动体验，把平安许诺到日常办理的每一个步履、操做规范的每一次施行中，食物平安学问再进修。核心组织各食堂向从业人员开展食物平安学问宣传培训勾当。