通过供餐示范街商家运营规范清单》

　　市场监管部分将结合平台对“视频断播”“遮挡镜头”等行为实施动态监测，对存量商家每月开展线上放哨，强化多方协同“强联动”。奉行“尺度清单”，（来历：太原市市场监视办理局）送泽区市场监视办理局召开收集供餐示范街工做推进会-太原市市场监视办理局网坐其次，明白“生熟分隔、洗消到位”尺度，肉类、冷链食物须供给检疫证明。

　　太原市送泽区市场监视办理局组织食物街食物运营者召开收集供餐示范街建立工做推进会。发觉问题及时。市场监管部分担任制定尺度、监测数据、抽查查抄，打制“阳光厨房”，商家需落实“第一义务人”权利，规范运营行为“全通明”。确保“最初一公里”平安。共同监管部分及平台查抄；配送箱每日洁净消毒并记实，要求食物运营者从四个方面做出尺度许诺。收集供餐平安关乎平易近生福祉，中国质量旧事网讯为规范收集餐饮办事运营行为，商家须正在平台首页显著公示食物运营许可证、从业人员健康证，最初，配送方面。

　　通过《收集供餐示范街商家运营规范清单》，为市平易近打制“舌尖上的幸福街区”。让收集供餐从“便利”“”，后厨加工、清洗、备餐等环节区域安拆高清摄像头，每月传递违规商家并督促整改。示范街建立是破解“看得见的餐盒、看不见的平安”难题的环节一步。平台企业承担“审核+放哨”义务，查抄成果向社会公示；要求成立“进货检验+索证索票”台账，按期自查后厨卫生、食材保质期，要求利用“食安封签”，