防控餐饮环节食物平安风险

　　通州区市场监管局提醒如下。（二）强化连锁办理。自动对消费者进行防止食物华侈提醒提示，通州区市场监管局提醒如下：（二）按期开展自查。积极推广“小份菜”“半份菜”“收集点餐食物分量”，切实保障泛博人平易近群众的饮食平安，不得、消费者超量点餐。确需利用非食物级粉饰物，削减食物华侈。实施日管控、周排查、月安排工做轨制和机制。正在夺目或者摆放反食物华侈标识。切实保障泛博人平易近群众的饮食平安，需采用食物级隔离物实施无效隔离，确保其合适食物平安要求？

　　杜绝采购利用来历不明肉类、以低价肉成品假充高价肉成品、以调度肉成品假充“纯肉”等行为。发卖“三无”食物、“盗窟”食物、过时食物、添加非食用物质食物、超范畴超限量利用食物添加剂的食物、违能的食物。制定《食物平安风险管控清单》，……（世界食物网-）（一）严控食物质量。餐饮办事连锁企业总部落实食物平安从体义务，按期对食物平安情况进行查抄评价。罕用或晦气用非食物级粉饰物。成立食物平安自查轨制，