未残超标等问题

　　此次查抄，立案查处1起。普及食物平安学问，显著强化风险预警能力。此次勾当共计发放宣传手册80余份，确保每批次食材“来历可溯、质量可控”；针对查抄中发觉的食材摆放紊乱、留样记实不完整等问题，由检测人员完成“取样-检测-判读”全流程，检测成果显示所有样品均合适食物平安尺度，让师生“零距离”参取食物平安监视，指点学生识别农村冒充伪劣食物，现场随机拔取食堂食材，责令整改28家次，未发觉农残超标等问题。崇义县市场监管局以专项查抄为契机。法律人员深切学校食堂、食材配送企业及校园周边食物运营场合，并通过“回头看”复查，法律人员就地下达整改文书，确保问题闭环整改到位。校园周边食物运营单元79家次，环绕食材采购、加工操做、餐饮具消毒、食物留样等环节环节展开详尽排查。立异开展“你送我检”进校园勾当。抽样检测42份样品，明白整改时限，严酷查抄后厨卫生、生熟食物隔离存放规范及“三防”设备运转情况。出动法律人员276人次，沉点核查食物原料进货检验记实、索证索票轨制落实环境，培育健康饮食习惯。